Description
La nouvelle Cuvée Ephémère « Désiré » Blanc de Noir.
Un seul cépage le Meunier, une seule parcelle le Grand Belais, une seule année 2018.
Robe couleur Or.
Nez, puissance du Meunier, arômes pêche au sirop.
Bouche gourmande et ronde des arômes de melon.
Dosage Brut à 3g/litre
Dégorgé le 2 septembre 2021, tirage limité à 1 000 bouteilles.
Bouteille de 75cl.
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